#Eten

Plastic afval omgezet in eetbare eiwitten

Wetenschappers hebben een methode ontwikkeld om bestanddelen uit plastic afval om te zetten in eetbare eiwitten. Volgens het bericht zijn die nu veilig te eten, bijvoorbeeld in koekjes.

Wat zou het voor voedselveiligheid en vertrouwen betekenen als eiwitten uit plastic afval echt in ons eten komen?

Bron: Manners

Overzicht met restauranttips voor Melbourne

Foodies Magazine zet eetadressen in Melbourne op een rij. Het bericht noemt de Australische stad een populaire bestemming met veel trendy en smaakvolle plekken.

Bron: Foodies Magazine

Hutspot klassiek of met een twist

Foodies Magazine zet recepten voor hutspot op een rij, van de bekende versie tot varianten met een andere draai. Een wintergerecht met meerdere manieren om het te maken.

Bron: Foodies Magazine

Plantaardige burger vaker goedkoper dan vlees

Nieuw onderzoek van ProVeg Nederland stelt dat plantaardige producten vaker goedkoper zijn dan de goedkoopste vlees- en zuivelproducten.

Wat betekent dit onderzoek over de plantaardige burger voor de keuze tussen vlees en plantaardig?

Bron: NRC

Vijf campinghacks voor je festivaltent

Foodies Magazine deelt vijf tips voor een festivalcamping, van koud drinken tot handige snacks en eten bij je tent.

Welke festivalcampinghack uit deze vijf lijkt jou het handigst voor eten en drinken?

Bron: Foodies Magazine